Une coopérative fruitière étudie les masses, en grammes, des pommes récoltées dans deux vergers A et B. Les boîtes à moustaches ci-dessous résument les deux séries de masses (les moustaches s'étendent du minimum au maximum).

On donne de plus les indicateurs suivants : la masse moyenne des pommes du verger A est g avec un écart type g ; celle du verger B est g avec un écart type g.
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Recopier et compléter le tableau suivant par lecture des boîtes à moustaches :
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Minimum |
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Médiane |
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Maximum |
| Verger A |
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| Verger B |
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Calculer l'écart interquartile de chacune des deux séries.
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Pour chacune des affirmations suivantes, dire si elle est vraie ou fausse, en justifiant :
a. « Au moins un quart des pommes du verger B pèsent g ou plus. »
b. « Toutes les pommes des deux vergers pèsent au moins g. »
c. « Les deux vergers ont la même masse médiane. »
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Comparer les deux séries en rédigeant quelques lignes qui s'appuient sur les deux couples d'indicateurs (moyenne ; écart type) et (médiane ; écart interquartile). Quel verger produit les pommes les plus homogènes ?
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Un producteur souhaite vendre des pommes calibrées, c'est-à-dire de masses les plus régulières possible. Quel verger doit-il privilégier ? Donner deux arguments chiffrés.